Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES: Para una sola ensalada.1 Cogollo de Lechuga mediano.1 Manzana.1 Kiwi.1 Tomate de ensalada.1 Tajada de Melón.2 Lonchas de Jamón serrano de Trevélez.2 Espárragos blancos.½ Mango.1 Pepino.3 Cucharadas de Maíz dulce.1 Puñadito de Nueces.Sirope de Fresa. ELABORACIÓN:Lavamos y cortamos en láminas todas las frutas menos el melón, que lo cortaremos en tajaditas. Pelamos y cortamos […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 Lechuga (la que más guste).200 gr. de Gambas.200 gr. de Gulas.100 gr. de Setas.4 Diente de Ajo.Sal, Aceite y Pimienta. ELABORACIÓN:Lavamos y cortamos fina la lechuga, reservamos. Pelamos las gambas, en una sartén con un poquito de aceite mareamos los ajos laminados y las gulas, cuando les falte poco añadimos las gambas. Con el […]
(2 votos, promedio: 3,50 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 Lechuga (la que más guste).200 gr. de Gambas.200 gr. de Gulas.4 Diente de Ajo.4 Huevos.Sal, Aceite y Pimienta. ELABORACIÓN:Lavamos y cortamos fina la lechuga, reservamos. Pelamos las gambas, en una sartén con un poquito de aceite mareamos los ajos laminados y las gulas, cuando les falte poco añadimos las gambas. Con el aceite de […]
(2 votos, promedio: 3,50 de 5)Cargando...INGREDIENTES:4 Cogollos de Lechuga.4 Dientes de Ajo.1 Chorreón de Aceite de oliva.1 Pizca de Sal. ELABORACIÓN:Lavamos bien los cogollos y los cortamos en cuartos. Pelamos y picamos o laminamos los ajos y freímos en el aceite. Una vez dorados los ponemos sobre los cogollos de lechuga con un poco de sal y el aceite de […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: ½ K. De Habichuelas blancas. 1 Hueso de Jamón. ¼ K. De Fideos. 1 Lechuga. 3 Tomates maduros. 2 Patatas. 1 Cebolla. 4 Dientes de Ajo. 1 Cucharadita de Pimentón. Aceite y Sal. 1 Ramita de Hierbabuena. ELABORACIÓN: Ponemos el día antes las Habichuelas en agua. A la hora de guisarlas las escurrimos […]
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