Cargando...
INGREDIENTES:
1 Kg. Garbanzos cocidos.
1 Manojo Acelgas.
4 Patatas.
1 Cebolla.
1 Pimiento verde.
1 Tomate.
1 Par de ajos.
2 Cucharadas de pimentón.
1 Chorizo.
2 Rebanadas pan tostado.
15 gr almendras.
Sal y aceite.
Caldo opcional.
ELABORACIÓN:
Se pican los ajos y se sofríen. A continuación la cebolla, cuando está pochada se agrega el pimiento y luego el tomate, se trocea el chorizo y se le agrega el pimentón y la sal. Se agregan los garbanzos y se trocean las acelgas, las patatas se añaden todo a la olla se tritura las rebanadas de pan y las almendras con el caldo en su lugar si no se tiene caldo agua con una pastilla de caldo de verdura.
10 minutos en olla exprés, 20 minutos en olla normal.
BAJAR EN PDF: «ACELGAS CON GARBANZOS»
Deja una respuesta