(2 votos, promedio: 4,00 de 5)
Cargando...
RECETA TÍPICA DE ARGENTINA BOLIVIA CHILE Y PERÚ
INGREDIENTES:
1 Calabaza o Zapallo.
1 Cebolla.
100 gr. De Queso rallado.
Sal y Pimienta.
ELABORACIÓN:
Troceamos la calabaza y en una olla cubrimos con agua y la ponemos a hervir. Una vez cocida la pasamos a un bol bien escurrida y la machacamos con un tenedor, reservamos. Cortamos la cebolla muy finita y la sofreímos con un poquito de aceite. La añadimos al puré de calabaza, salpimentamos y añadimos el queso rallado. Mezclamos muy bien. Este plato se puede comer solo o como acompañamiento de cualquier carne o pescado.
BAJAR EN PDF: «CARBONADA CRIOLLA»
Deja una respuesta