![](https://i0.wp.com/www.mepillasguisando.com/wp-content/uploads/2022/07/Sopa-de-Cebolla-gratinada.jpg?resize=1024%2C767&ssl=1)
RECETA PARA MICROONDAS
INGREDIENTES:
3 Cebollas grandes.
25 gr. de Margarina.
1 L. de Caldo vegetal.
16 Rebanadas de pan tostado.
100 gr. de Queso Emmental.
ELABORACIÓN:
Colocamos las cebollas encima del plato giratorio del microondas, y cocinamos 6 minutos a potencia máxima, pelamos las cebollas y las cortamos en rebanadas muy finas. Colocamos las cebollas en un recipiente junto con la margarina, encendemos el microondas a mitad de potencia y grill simultáneo durante 10 minutos. Agregamos el caldo y seguimos guisando 15 minutos con las mismas funciones. Repartimos el pan tostado entre las cazuelitas individuales, vertemos la sopa y espolvoreaos con abundantemente queso emmental. Gratinamos y servimos caliente.
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