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Cargando...ELABORACIÓN:En un bol mezclamos la avena machacada, la harina, las almendras y el azúcar. Una vez mezclado añadimos el aceite y amasamos. A continuación añadimos el agua poco a poco y seguimos amasando hasta conseguir una masa homogénea. La dejamos reposar tapada media hora. Extendemos la masa con un rodillo entre dos papeles parafinados y […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...PARA LAS ALBÓNDIGAS CONSULTAR LA RECETA EN (mepillasguisando.com) INGREDIENTES PARA LA PEPITORIA:4 Ajos.1 Cebolla.5 Rebanadas pan.2 Huevos duros.1 Chorreón de Vino blanco.1 Puñado de Almendras.3 Vasos de caldo de Carne.1 Puñadito de Azafrán.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Freímos las almendras, los ajos y las rebanadas de pan. Pasamos a un mortero y majamos al gusto, […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:12 albaricoques.4 Huevos.150 gr. De Harina de Trigo.50 cl. De leche Almendras.20 gr. De Almendra molida.8 Almendras crudas y peladas.50 g. De Azúcar moreno.1 Cucharada de agua de Azahar.1 Vaina de Vainilla.30 ml. De nata de repostería. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos los huevos, la leche de almendras, la harina, la […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ Kg. De Garbanzos cocidos.4 Cucharadas de Salsa de Tomate.4 Dientes de Ajo.1 Cayena.Harina.1 Huevo.Pan rallado.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Batimos los garbanzos con la salsa de tomate, los ajos, la sal y la cayena (al gusto). Lo trituramos todo muy bien hasta conseguir una pasta homogénea, pero no liquida. Guardamos en el frigorífico al […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:300 gr. De Brócoli.1 Bote de garbanzos cocidos.1 Cebolla mediana.100 gr. De Harina de trigo.1 Huevo.80 gr. De Queso parmesano rallado.½ Limón, el jugo.Aceite de oliva.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla y el brócoli, en una olla con agua y sal cocinarlos durante 10 minutos. Una vez cocidos, con un tenedor aplastamos el brócoli y […]
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