Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES: 200 g. De Calabaza. 1 Trozo de Apio. 1 poquito de Jengibre en polvo. 2 Manzanas. 2 Zanahorias. Sal y Agua. ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos todos los ingredientes. Los incorporamos a un batidor y un poco de agua. Batimos muy bien y sazonamos con la sal y el jengibre. Servimos bien frío. […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 8 Alcachofas. 4 Dientes de Ajo. 1 Paquete de Jamón en taquitos. 1 Pimiento de Cayena. (Opcional) Sal y Azafrán. 1 Lata de cerveza. 33cl. ELABORACIÓN: Limpiamos y cocemos las alcachofas, dejándolas un poco enteras. Las escurrimos muy bien y las salteamos con unos ajos laminados y la cayena. Al rato incorporamos el […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 2 Huevos. 4 Claras. 3 Cucharadas de Harina. 1 Manojo de espinacas. 1 Paquete de Salmón marinado. 1 Vasito de Leche. 1 Tarrina de Queso crema. 1 Pizca de Sal. ELABORACIÓN: Introducimos en la batidora los huevos, las claras, la harina, las espinacas y la leche, batimos hasta conseguir una masa homogénea. En […]
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(Ninguna valoración todavía)Cargando...INGREDIENTES: 2 Muslos de pavo. 1 Bote de Mole. 1 Cebolla. 1 Lata de Frijoles. 250 gr. De Arroz. Sal, Pimienta y Aceite. Guacamole (ver receta en este blog). 1 Paquete de Tortitas de Maíz o Trigo.28 ELABORACIÓN: En una olla ponemos a cocer en abundante agua los muslos de pavo, la cebolla, un […]
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