Blog de cocina
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Cargando...RECETA POR GENTILEZA DE MI HIJA LELILLAS Y MANOLO INGREDIENTES:4 huevos.1 Yogurt natural.1 Poquita de Canela.160 gr. Harina de Avena.10 gr. de Levadura.Cacao 100% en polvo (al gusto). ELABORACIÓN:Batimos los huevos junto con el yogurt natural y una cucharadita de canela. Después se añadimos la harina de avena junto a la levadura. La cantidad de […]
(Ninguna valoración todavía)Cargando...INGREDIENTES:6 Zanahorias.1 Cucharadita de Comino en grano.2 Dientes de Ajo.1 Limón.2 Ramitas de Perejil fresco.Aceite de oliva, sal.Pimienta negra recién molida. ELABORACIÓN:Pelamos las zanahorias y las partimos en rodajas de 1 cm Aproximadamente. Lo importante es que todas las rodajas sean más o menos iguales, para que tengan la misma cocción y queden todas en […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...Muchas personas piensan que es lo mismo decir cerezas que picotas. Incluso en muchas zonas de España no se sabe qué son las picotas. Lo primero que cabe señalar es que la picota es una especie de cerezas, que se da solamente en Extremadura, en la zona del Valle del Jerte y en algún territorio […]
(3 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...La cereza es una fruta perteneciente a la categoría de las drupas, frutos carnosos en los que el alimento rodea un endocarpo leñoso, el hueso de la fruta. La cereza, más dulce o ácida según la variedad, es también un fruto no climatérico, esto significa, que debe recogerse una vez lista para consumir y distribuirse […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:4 Melocotones maduros.300 gr. De Yogur griego.1 Cucharada de Azúcar moreno.1 Cucharada de Copos de avena.4 Cucharadas de Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180° Lavamos los melocotones y los cortamos por la mitad quitándoles el hueso. Ponemos los melocotones en una fuente de horno y añadimos un chorrito de aceite. Hornear durante 30 […]
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