Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:500 ml. de Nata líquida para montar.60 gr. de Azúcar blanca.3 Hojas de Gelatina.1 Vaina de Vainilla.25 gr. de Azúcar o Caramelo líquido. ELABORACIÓN:Ponemos la gelatina en un bol con agua fría hasta cubrirlas, dejamos hasta que se hidraten. En un cazo con la nata, el azúcar y la vaina de vainilla abierta. Ponemos el […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando... (4 votos, promedio: 4,25 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 L. De Leche.8 Huevos.200 gr. De Azúcar.Esencia de Vainilla. Para el Caramelo:100 gr. De Azúcar.50 ml. De Agua. ELABORACIÓN:En una olla al fuego ponemos el azúcar y el agua. Dejamos hasta que se caramelice, vertemos en una fuente para horno, extendiendo bien por todo el fondo. Mezclamos en un bol la leche, los huevos […]
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