PAELLA MARINERA
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(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...PAELLA DE CARNE Y VERDURAS PARA 200 PERSONAS
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SI SE QUIERE HACER PARA MENOS GENTE, SE DIVIDEN LAS CANTIDADES SEGÚN EL NUMERO DE COMENSALES. INGREDIENTES: 18 Kg. de Arroz redondo. 4 L. de Aceite virgen extra. 15 Kg. de carne de Pollo. 10 Kg. de carne de Conejo. 10 Kg. de Judías verdes. 3 Kg. de Tomate troceado o rallado. 100 gr. de […]
CONSEJOS PARA HACER UNA BUENA PAELLA
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Cuanto más empeño ponemos, pasa que la paella es un desastre. He aquí unos consejos que nos ayudarán con nuestra paella. .- Para que la carne se haga y no se queme, podemos echar sal en el borde de la paellera, reducirá la temperatura de la paellera y también evitara que se queme. .- […]
