![](https://i0.wp.com/www.mepillasguisando.com/wp-content/uploads/2020/09/Vinagreta-de-Gulas.jpg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
INGREDIENTES:
400 gr. de Gulas.
2 Pimientos italianos.
2 Cebolletas medianas.
Aceite, Sal y Vinagre.
ELABORACIÓN:
Si hemos optado por las gulas congeladas, las descongelamos el día antes a su aire y en la parte baja del frigorífico. Picamos muy pequeñito el pimiento y la cebolleta. Mezclamos todo muy bien y aliñamos con la sal, el vinagre y el aceite. A ser posible en este orden, el motivo es que si ponemos primero el aceite, este crea una película que impide sazonar los ingredientes. Podemos utilizar como tapa sobre tostas o como acompañamiento de un pescado al horno.
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