![](https://i0.wp.com/www.mepillasguisando.com/wp-content/uploads/2022/12/049-Chuleta-de-Cerdo-o-Carnero-asadas-a-las-parrillas-1874.jpg?resize=1024%2C797&ssl=1)
INGREDIENTES: (por persona)
6 Costillas.
Aceite.
Perejil.
Ajos.
Pimienta molida.
Sal.
Limón.
TRANSCRIPCIÓN LITERAL
Compras costillas de lo uno 6 de lo otro. Las lavas. Ya lavadas, haces una salsa de aceite crudo, perejil y ajos picados, pimienta molida, sal y zumo de limón. Mojas las costillas en esta salsa y las vas asando en parrillas a lumbre lenta. Asadas de un lado, las vuelves del otro. Ya que están de ambos las apartas. También puedes freírlas, a no querer asadas.
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