1086 – EMPANADA DE ATÚN CON QUESO

RECETA PARA MICROONDAS

INGREDIENTES:
1 Paquete de Pasta brisa.
6 Lonchas de queso para fundir.
1 Lata de Atún.
3 Tomates maduros.
1 Yema de huevo.
1 Cucharadita de Orégano.

ELABORACIÓN:
Engrasamos un molde de tarta con mantequilla y colocamos una primera capa de pasta dándole la forma del molde. Colocamos una capa de tomates cortados en rodajas, el orégano, una de atún y otra de queso. Tapamos la empanada con el resto de la masa y pintamos con la yema de huevo. Ponemos en el microondas 14 minutos a 200° y microondas al 25 %.