Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:150 gr. de Carne del Puchero.3 Cucharadas de Harina de trigo.1 Cebolla.1 L. de Leche.Nuez Moscada.Sal, Aceite de oliva y Perejil.4 Cucharadas de cebolla caramelizada con Pedro Ximenez.1 Latilla de Champiñones laminados.1 Paquete de masa de hojaldre.1 huevo. ELABORACIÓN:Picamos las carnes del puchero en trocitos pequeños y reservamos. Picamos la cebolla muy fina y freímos, […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...FOTO Y RECETA POR GENTILEZA DE MI HIJA. INGREDIENTES:1 Paquete de masa de empanadas.100 gr. de Dátiles.150 gr. de Beicon.150 gr. de Queso rallado.2 Huevos. ELABORACIÓN:Pero vaya que es súper sencilla, dátiles picados o hechos pasta, bien extendidos, encima los tacos de beicon y luego queso rallado. Tapas, pintas con huevo y al horno 25 […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:1 Paquete de Pasta brisa.6 Lonchas de queso para fundir.1 Lata de Atún.3 Tomates maduros.1 Yema de huevo.1 Cucharadita de Orégano. ELABORACIÓN:Engrasamos un molde de tarta con mantequilla y colocamos una primera capa de pasta dándole la forma del molde. Colocamos una capa de tomates cortados en rodajas, el orégano, una de […]
(2 votos, promedio: 3,50 de 5)Cargando...INGREDIENTES:4 Chuletas de Cabezada.2 Limones.1 Huevo.50 gr. de Harina.50 gr. de Pan rallado.Sal y Aceite de oliva.3 Patatas. ELABORACIÓN:Estrujamos los limones y ponemos a marinar en el zumo las chuletas al menos 3 horas. Sacamos las chuletas y las secamos muy bien. Sazonamos y empanamos. Freímos en abundante aceite y al sacarlas las ponemos en […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...ELABORACIÓN:Hacemos un “volcán” con la harina y ponemos la mantequilla a punto de pomada, el aceite, el agua y la sal. Mezclamos muy bien. Que repose 20 minutos cubierta con un paño. Cortamos la masa en dos partes y aplanamos con el rodillo de un grosor mediano. Para el relleno, rehogamos la harina con la […]
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