Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:4 Cogollos de Lechuga.4 Dientes de Ajo.1 Chorreón de Aceite de oliva.1 Pizca de Sal. ELABORACIÓN:Lavamos bien los cogollos y los cortamos en cuartos. Pelamos y picamos o laminamos los ajos y freímos en el aceite. Una vez dorados los ponemos sobre los cogollos de lechuga con un poco de sal y el aceite de […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA LOLA INGREDIENTES:400 gr. De Gambas peladas.250 GR. De Almejas4 Dientes de Ajo.1 Guindilla.Aceite de oliva virgen. (Chirlas).1 Pizca de Sal.1 Chorreoncito de Vino blanco. ELABORACIÓN:Pelamos las gambas y lavamos las almejas y desechamos las rotas. Pelamos los ajos y los laminamos. En una sartén calentamos el aceite y echamos […]
(6 votos, promedio: 3,33 de 5)Cargando...INGREDIENTES:600 gr. De Harina.300 ml. De Agua tibia.40 gr. De Levadura de panadería.1 Chorreón de aceite de oliva.1 Cucharadita de Sal.Aceite para freír.1 Copita de Anís. (Opcional) ELABORACIÓN:Mezclamos todos los ingredientes, harina, levadura, aceite de oliva, el agua, la sal y el anís si optamos por añadirlo. Todo bien mezclado hasta obtener una masa homogénea […]
(2 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HIJA LELILLAS INGREDIENTES:190 gr. De Harina de Avena.100 gr. De Dátiles.2 Yogures naturales.1 Vaso de yogur de Zumo de Naranja.1 Cucharadita de Levadura en polvo.½ Vaso de yogur de Nueces Troceadas.½ Vaso de Yogur de Chocolate en trocitos. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos el molde con mantequilla […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...POR GENTILEZA DE MANUEL GARCÍA POZO INGREDIENTES:½ K. De muslos de Pollo.20 gr. De Sésamo.100 cc. De Salsa de Soja.100 CC. De Miel.2 Limas, el zumo.2 Patatas pequeñas.2 Pimientos italianos. ELABORACIÓN:Ponemos en un bol la salsa de soja, el sésamo, la miel y el zumo de la lima. Limpiamos los muslos de pollo, les quitamos […]
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