INGREDIENTES:150 gr. de Queso Emmental rallado.1 Lata de Espárragos.1 Lata de Leche Ideal.4 Huevos.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Escurrimos bien los espárragos y los colocamos en un bol junto con el resto de ingredientes. Batimos bien todos los ingredientes, engrasamos un molde corona de cristal apto para microondas con mantequilla y vertemos la mezcla. Introducimos en el […]
emmental
1173 – ESPAGUETIS AL EMMENTAL
RECETA PARA MICROONDASINGREDIENTES:250 gr. de Spaghettis.1 Cucharada de Aceite.50 gr. de Mantequilla.200 gr. de queso Emmental en daditos.25 gr. de Nueces trituradas.1’5 Vasito de crema de leche.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Vertemos abundante agua caliente en una fuente de cristal apta para microondas y dejamos que en el microondas comience a hervir. Sazonamos, incorporamos un poco de […]
1160 – PECHUGA DE PAVO AL QUESO EMMENTAL
INGREDIENTES:4 Pechugas de Pavo.8 Lonchas de Queso Emmental.Sal y Pimienta.Lechuga cortada en juliana. ELABORACIÓN:Abrimos bien las pechugas de pavo, salpimentamos, colocamos las lonchas de queso Emmental, enrollamos con una lámina de plástico dándole forma de rollo. Introducimos en el microondas y conectamos 10 minutos a potencia máxima. Dejamos enfriar y cortamos en rodajas no muy […]
1077 – PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO EMMENTAL
INGREDIENTES:8 Pimientos rojos.350 gr. de Queso Emmental rallado.3 Huevos.200 gr. de Queso azul.250 gr. de Foie-gras.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Partimos los pimientos por la parte superior y vaciamos. En un recipiente hondo mezclamos el queso rallado, el foie-gras, el queso azul, los huevos y salpimentamos, mezclando bien todos estos ingredientes. Con esta pasta rellenamos los pimientos […]
1041 – GUISANTES A LA CREMA DE EMMENTAL
RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:800 gr. de Guisantes congelados.100 gr. de Jamón serrano.200 gr. de Queso Emmental.200 c.c. de Crema de Leche.Sal, Pimienta, Nuez moscada. ELABORACIÓN:Ponemos los guisantes en un recipiente apto para microondas, ponemos a máxima potencia durante 5 minutos, comprobamos que estén guisados. En otro recipiente colocamos el queso rallado, la crema de leche, […]