INGREDIENTES:1 Tacita de Maíz rosetero (o un vasito para todo).1 Tacita de Azúcar.1 Tacita de Anís dulce.1 Tacita de Aceite de oliva. ELABORACIÓN:En una olla o cacerola plana ponemos todos los ingredientes y los mezclamos muy bien, disolviendo el azúcar. Ponemos al fuego y tapamos. A los 10 minutos más o menos oiremos que empieza […]
maiz
ENSALADA SALUDABLE
INGREDIENTES:1 Cogollo de Lechuga.1 Latita de Maíz dulce.1 Latita de Atún en aceite.1 Cebolleta.1 Tomate de ensalada.1 Pepino.4 Pepinillos en vinagre.1 Puñado de brotes de Soja.1 Puñadito de Soja tostada.Sal, Aceite de oliva y Vinagre. ELABORACIÓN:Lavamos muy bien todas las verduras. Picaos muy finita la lechuga y la ponemos en el centro del plato o […]
FLAN DE ELOTE (MAÍZ)
INGREDIENTES: 1 Taza de Azúcar. 3 Elotes tiernos, desgranados (maíz dulce). 2 Tazas de Leche. 1 Lata (397 gr) de Leche condensada. 4 Huevos. 3 Yemas de Huevo. PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180º. Colocamos el azúcar en un cazo a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que se derrita y tome […]