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Cargando...FOTO Y RECETA POR GENTILEZA DE MI HIJA LELILLAS INGREDIENTES:2 K. de Alitas de Pollo.1 Cucharadita de Pimentón.1 Cucharadita de Pimienta molida.1 Cucharadita de Sal.2 Cucharaditas de Orégano.4 Cucharadas de Aceite de Oliva. ELABORACIÓN:Limpiamos bien las alitas, quitándole las posibles plumas que les suelen quedar. Las embadurnamos primero con las especias y al final con […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ K. De Carne picada de Cerdo.½ K. De carne picada de Vacuno.8 Rebanadas de Pan sin corteza.½ L. De Leche.3 huevos.4 Dientes de Ajo.1 Cebolleta.50 gr. De Harina de trigo.3 Ramitas de Perejil.Sal y Pimienta.Aceite de oliva virgen. ELABORACIÓN:Desmenuzamos la miga de pan, la echamos en un bol y le vamos echando la leche […]
(2 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...INGREDIENTES: ½ Conejo. ½ K. De Arroz. 1 Tomate. 1 Pimiento. 3 Dientes de Ajo. 2 Pimientos de asar, verde y rojo. 6 Cucharadas de Aceite. 1 Sobre de Azafrán molido. 1 Ramillete de perejil. Sal y Pimienta. ELABORACIÓN: Troceamos y freímos el conejo (conservar aparte la asadura frita). Una vez casi frito le […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ K. De Garbanzos ya remojados.250 gr. De Calamares.1 Patata.2 Zanahorias.6 Dientes de Ajo.8 Rodajas de Chorizo.½ Cebolla.1 Pimiento.2 Tomates.1 Cucharadita de Pimentón.1 Hoja de Laurel.Sal y Aceite. PREPARACIÓN:Ponemos los Garbanzos en remojo desde la noche anterior. Poner en una olla los garbanzos con agua que los cubra, los ajos, el laurel y la sal. […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 1 k. De Costillas de Cerdo. 2 Cebollas. 3 Dientes de Ajo. 150 ml de vino dulce. 300 ml. De Caldo de Carne. Tomillo y Orégano. Sal, Aceite de oliva y Pimienta. Arroz. ELABORACIÓN: En una olla ponemos las costillas troceadas con un chorreón de aceite y las rehogamos hasta que se doren […]
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