Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES: ½ kg. De Harina. 150 ml. de aceite de oliva 2 Trozos de piel de naranja, sin lo blanco. 2 Huevos. 150 ml. De Zumo de Naranja. La ralladura de una Naranja. 2 sobres de Gaseosa. Una pizca de sal. Aceite para freír. Azúcar y Canela. ELABORACIÓN: Calentamos el aceite junto con los […]
(3 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA DE CÁDIZ INGREDIENTES: 100 gr. De Camarones crudos o Congelados. 100 gr. De Harina de trigo. 50 gr. De Harina de garbanzos. 1 Vaso y medio de Agua. ½ Cucharadita de sal. 1 Cebolleta. Perejil fresco. Aceite de oliva. ELABORACIÓN: En un bol amplio echamos las harinas, la cebolleta muy picadita, […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA DE PALESTINA POR GENTILEZA DE MI AMIGO ASAD. INGREDIENTES: 300 g de lentejas. 2 tazas de arroz. 4 tazas de agua. 1/4 de taza de aceite. 1/2 kg de cebollas. 1 diente de ajo. Sal y pimienta al gusto. ELABORACIÓN: Poner agua en una olla y llevarla a ebullición. Agrega las lentejas […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA Y GENUINA DE LA PASTELERÍA ISLA DE SANTAFÉ – GRANADA INGREDIENTES: BIZCOCHO RELLENO ALMÍBAR PRESENTACIÓN 3 Huevos. 90 gr. Harina. 60 gr. Azúcar. Canela. 1 Pizca de Sal. Crema Pastelera Almíbar aromatizado con una rama de canela Cápsulas de papel ELABORACIÓN: Preparamos la crema pastelera y reservamos. (Ver receta de […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 150 gr. de Chocolate negro. 150 gr. de Chocolate con leche. 150 gr. de Chocolate blanco. 100 gr. de Azúcar. 750 ml. de Nata para montar. 750 ml de Leche. 3 sobres de Cuajada. 200 gr. de galletas María. 100 gr. de Mantequilla. ELABORACIÓN: Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla […]
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