Blog de cocina
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...INGREDIENTES:300 gr. de Castañas cocidas.250 gr. de Chocolate de fundir.50 gr. de Mantequilla.50 gr. de Azúcar.2 Cucharadas de Anís.1 Cucharada de Miel.1 Sobre de Fideos de Chocolate.Un poco de Cacao en polvo. ELABORACIÓN:Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño maría, agregamos la mantequilla y no dejamos de remover hasta que esté todo bien derretido. […]
(3 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...INGREDIENTES:250 gr. de Chocolate.50 gr. de Mantequilla.300 gr. de Nata.2 Huevos.Pan rallado.150 gr. de Mango.150 gr. de Naranja.1 clavo de olor.4 cardamomos.2 gr. de Anís en grano.40 gr. de Azúcar moreno. ELABORACIÓN:Ponemos a calentar la nata en un cazo. Una vez caliente la echamos sobre el chocolate que tenemos en un bol, mezclamos con una […]
(6 votos, promedio: 4,83 de 5)Cargando...ELABORACIÓN:PARA EL BOLLO:Ponemos a hervir el agua con la leche, el azúcar, la mantequilla y la pizca de sal. Cuando hierva echamos la harina y removemos, hasta que la masa quede compacta y se despegue de las paredes. Dejamos enfriar y agregamos los huevos de uno en uno hasta que se integren homogéneamente, introducimos la […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...INGREDIENTES:3 Huevos.150 gr. De Yogur de coco.150 gr. De Harina de trigo de repostería.100 gr. De Coco rallado.10 cl. De Aceite de oliva.150 gr. De Chocolate negro.15 gr. De Levadura. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos los huevos, el yogur, la harina, el coco, el aceite de oliva y la levadura. Rallamos […]
(5 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:3 Láminas de Hojaldre.250 gr. De Chocolate para fundir.125 gr. De Mantequilla.75 gr. De Azúcar glas (impalpable en América). ELABORACIÓN:Estiramos la lámina de hojaldre y espolvoreamos un poco de azúcar glas con ayuda de un colador. Realizamos esta operación por tres veces, procurando que queden bien cuadradas y aplastadas con el rodillo para que queden […]
www.mepillasguisando.com - Copyright 2025
