Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:150 gr. de Carne del Puchero.3 Cucharadas de Harina de trigo.1 Cebolla.1 L. de Leche.Nuez Moscada.Sal, Aceite de oliva y Perejil.4 Cucharadas de cebolla caramelizada con Pedro Ximenez.1 Latilla de Champiñones laminados.1 Paquete de masa de hojaldre.1 huevo. ELABORACIÓN:Picamos las carnes del puchero en trocitos pequeños y reservamos. Picamos la cebolla muy fina y freímos, […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...FOTO Y RECETA POR GENTILEZA DE MI HIJA. INGREDIENTES:1 Paquete de masa de empanadas.100 gr. de Dátiles.150 gr. de Beicon.150 gr. de Queso rallado.2 Huevos. ELABORACIÓN:Pero vaya que es súper sencilla, dátiles picados o hechos pasta, bien extendidos, encima los tacos de beicon y luego queso rallado. Tapas, pintas con huevo y al horno 25 […]
(2 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:Masa de Empanadillas (casera o comprada).Magro de Cerdo enlatado.1 Tomate.1 Cebolla.1 Pimiento del piquillo.2 Huevos cocidos.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla muy fina y freímos. Añadimos un poco de tomate rallado. Una vez frito le incorporamos el huevo picado, el magro en trocitos y el pimiento troceado. Salamos y rellenamos las obleas de […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:¼ kg. de Pasta de Hojaldre.100 gr. de Queso rallado.1 Huevo.Pimienta blanca. ELABORACIÓN:Preparamos la masa de hojaldre (ver la receta en mepillasguisando.com) una vez lista, la cortamos por la mitad y extendemos, teniendo cuidado de no romperla. Dándole a las dos partes la misma forma, batimos el huevo y pintamos la pasta. Espolvoreamos bien con […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:1 Paquete de Pasta brisa.6 Lonchas de queso para fundir.1 Lata de Atún.3 Tomates maduros.1 Yema de huevo.1 Cucharadita de Orégano. ELABORACIÓN:Engrasamos un molde de tarta con mantequilla y colocamos una primera capa de pasta dándole la forma del molde. Colocamos una capa de tomates cortados en rodajas, el orégano, una de […]
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