Blog de cocina
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Cargando...RECETA PARA MICROONDASINGREDIENTES:250 gr. de Spaghettis.1 Cucharada de Aceite.50 gr. de Mantequilla.200 gr. de queso Emmental en daditos.25 gr. de Nueces trituradas.1’5 Vasito de crema de leche.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Vertemos abundante agua caliente en una fuente de cristal apta para microondas y dejamos que en el microondas comience a hervir. Sazonamos, incorporamos un poco de […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:2 L. de Caldo de Cocido.100 gr. de Butifarra negra.100 gr. de Fideos.100 gr. de Arroz.2 Patatas grandes.2 Hojas de Col.200 gr. de Judías blancas cocidas. ELABORACIÓN:Esta sopa se sirve, por regla general, como primer plato antes del cocido (carnd’olla). Los ingredientes que la componen se cuecen dentro del mismo, pero si se desea preparar […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:6 Huevos.2 Vasos de Zumo de Naranja.2 Vasos de Azúcar.¾ De Vaso de Aceite de oliva.2 Sobrecitos de Gaseosa (el tigre).1 Sobre de Levadura (Royal).1’5 Kg. de Harina.La ralladura de un Limón. ELABORACIÓN:En un bol o barreño ponemos el zumo, la ralladura, el azúcar, los huevos y el aceite. Batimos con varillas o batidora. Añadimos […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:1 Paquete de Pasta brisa.6 Lonchas de queso para fundir.1 Lata de Atún.3 Tomates maduros.1 Yema de huevo.1 Cucharadita de Orégano. ELABORACIÓN:Engrasamos un molde de tarta con mantequilla y colocamos una primera capa de pasta dándole la forma del molde. Colocamos una capa de tomates cortados en rodajas, el orégano, una de […]
(1 votos, promedio: 2,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:300 gr. de Alubias arrocinas.3 Dientes de ajo.1 Puerro.1 Cebolla.1 Zanahoria.1 Tomate maduro.3 Patatas.1 Locha de Panceta.1 Loncha de Jamón en taquitos.75 gr. de Fideos gruesos.1 Cucharaditas de Especias, Cúrcuma y Comino.1 Manojito de Perejil.4 Hebras de Azafrán.Sal y Aceite de Oliva. ELABORACIÓN:En una olla con agua fría ponemos las alubias y las asustamos con […]
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